SAMEDI 15 NOVEMBRE – VILLAGE ANTI-GASPI

À l’occasion de la semaine européenne de réduction des déchets, Nantes Métropole vous présente son VILLAGE ANTI-GASPI le samedi 15 novembre, en place centrale (à côté de Jeff de Bruges) à Paridis.

De 10h à 19h, Nantes Métropole vous propose des animations anti-gaspi, gratuites, afin de vous aider à réduire vos déchets.

AU PROGRAMME :

STAND | ATELIER CUISINE ZÉRO GASPI – Vélomixez vos smoothies anti gaspi

Venez cuisiner, vélomixer et déguster plein de recettes réalisées avec des aliments sauvés de justesse de la poubelle. Fruits abîmés ou moches, fanes de carottes ou pied de brocolis… autant d’ingrédients qui peuvent être transformées en recettes délicieuses pour remplir nos estomacs et vider nos poubelles !

STAND | APPRENDRE À CONCEVOIR DES EMBALLAGES DURABLES

Fabriquez votre bee wrap en 3 min ! Un accessoire zéro déchet qui permet d’emballer vos aliments pour mieux les conserver ou les emporte facilement pour le déjeuner. Utilisez-le pour vos courses en vrac et acheter à la coupe juste ce dont vous avez besoin. Fabriquez-le vous-même sur place avec de la cire d’abeille et un vieux bout de tissus. Sans danger pour la santé, il permet aussi de donner une seconde vie à votre vieille chemise.

STAND | CONSERVEZ-MIEUX VOS ALIMENTS !

Découvrez comment allonger la durée de vie de vos aliments : déshydratation, conserves, lactofermentation, ou encore « bien ranger ses placards et son frigo »… autant de solutions pour conserver vos aliments. Plus question de jeter de la nourriture !

STAND | BIO-RESSOURCE, ANTI GASPI ET COMPOSTAGE

Profitez de 3 mini-jeux, ludiques et pédagogiques, et découvrez comment transformer un potentiel déchet alimentaire en ressource ! Tous les secrets pour réussir son compost, mais aussi limiter au maximum le gaspillage alimentaire.